咸鱼能吃吗

咸鱼能吃吗

问题一：吃咸鱼对身体好不好 咸鱼，味咸而香，烹饪美食时，小小几块便令菜肴“蓬筚生辉”，而且保存时间长，是粤地餐台的常客之一。近几年，随着客家菜、潮州菜的兴起，作为其主要食材之一的咸鱼也红火了一把 但有研究表明，各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。 专家支招：巧吃咸鱼减毒素 虽说咸鱼于身体无益，但其奇特的咸香滋味，又确实难挡，如果想吃，那怎么办呢？健康专家在这儿给你支招： 喝绿茶。经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。 吃醋。如果实在难挡咸鱼的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味 运动加无盐餐。口味较重喜欢吃咸鱼的人，应多吃水果和蔬菜，每周保证两次出汗运动，因为出汗可以排盐。此外，可每周吃一顿无盐餐，这样有利于平衡细胞内外渗透的压力，从而逐渐将口味调淡。不过，无盐餐不能吃得太频繁，一周最多两次，否则会破坏体内的钠离子平衡，也对身体不利。 多吃蔬菜。吃咸鱼的时候，最好一起吃大量的蔬菜，以便降低咸鱼带来的毒素。 教你一招：如何选购咸鱼？ 想吃咸鱼也要学会如何挑选好质量的咸鱼，从厨十余年的李师傅在这里向各位“煮妇煮夫”传授鉴别咸鱼优劣的技巧： 一看：看鱼身有否蛀虫；看咸鱼肉的光泽如何。因为如果是用药水浸泡过的，肉是暗淡无光泽，而且又瘀又黑。 二闻：闻咸鱼散发出来的是否是自然的咸香味道，而非难闻的霉味。 三拆：拆开包着鱼头的塑料纸，看有否发霉变质。有些咸鱼在制作时出错或由于晒制时的季节不好，鱼头、鱼腩位置会腐败变质。问题二：闲鱼交易能买吃的吗 可以，闲鱼除了虚拟用品建议不要购买外，其他只要合法发售的都可以尝试购买，闲鱼问题来百度贴吧闲鱼塘主吧问题三：咸鱼能不能吃 没有晾干的咸鱼，打开包裹后有一股怪味发出来，这还能不能吃了?
只要不变质就可以吃。你可以这样检验一下:
你打开包装，挂放在外面通风处晾着，过两天如还有异味就不要吃了。如果异味明显减小或消失，就可以食用。问题四：咸鱼真有用么 能吃么 如果不是很腐烂的那种.应该是可以食用.因为它是属于一种腌制的实物.又晒制了那么久.清洗干净就可以吃了.它就属于那种东西.没事的问题五：咸鱼不能和什么一起吃 咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。问题六：这条咸鱼还能吃吗 没事 我天天吃问题七：咸鱼臭了还能吃不 都臭了还吃啊，没准已经滋生出很多细菌了，丢了吧，免得吃了拉肚子~问题八：家养猫咪能吃咸鱼吗？ 家里的猫最好是不要给吃咸鱼的，因为盐的成分比较高，会影响猫的健康，造成肾脏功能减退。如果楼主一定要小猫吃鱼，可以用白水将鲜鱼煮熟喂食。问题九：咸鱼臭了能吃吗 不能吃了,变质了才会臭的.虽然有人说霉香咸鱼也是这样出来的,但可是专业的制作了不一样的,喜欢吃咸鱼到这看看有没有你喜欢的了item.taobao.com/....jhtml问题十：胃病能吃咸鱼吗 咸鱼少吃点没什么大问题，但是不能是刀鱼（带鱼）用老一辈的话讲叫发物，如果你是胃热就不能吃鸡肉，羊肉，狗肉。胃寒就不能吃山楂，萝卜之类的。牛肉性平少吃点可以多食则会加大胃的负担。
寒凉辛辣之物绝对不能吃，酒不能喝，牛奶最好不喝，是高蛋白高脂肪的东西回加重肝的负担，不能喝茶会淡药性。

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