单选题种子萌发时，贮藏物质发生水解的过程中，活性最高的酶应该是①脂肪酶 ②淀

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-23 15:43

提问者网友：眉目添风霜
2021-03-23 04:14

单选题种子萌发时，贮藏物质发生水解的过程中，活性最高的酶应该是①脂肪酶 ②淀粉酶 ③蛋白酶 ④转氨酶⑤过氧化氢酶 ⑥蔗糖酶A.①②③B.②④⑤C.④⑤⑥D.①③⑤

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-03-23 05:20

A解析植物种子中贮存的是不能被细胞直接利用的大分子物质，如蛋白质、脂肪、淀粉（不同的植物三者的含量多少不同），这些不溶于水的大分子物质不能直接被植物细胞利用，必须转化成溶于水的小分子物质才能被植物利用，在转化过程中，起作用的是各种不同的酶。故在种子萌发过程中，转化蛋白质的蛋白酶、转化脂肪的脂肪酶、转化淀粉的淀粉酶的活性最高。本题考查种子成分及酶的专一性。

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1楼网友：渡鹤影
2021-03-23 05:51

对的，就是这个意思

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