什么菜又好吃又好做又便宜

什么菜又好吃又好做又便宜

豆腐，一块钱就能做一道菜，我想除了清汤，目前这世上没比还还便宜的菜了吧，但豆腐虽然便宜，味道可好，做花样也很多，如：菜常豆腐、红烧豆腐、水豆腐、油泡豆腐、煎豆腐等，我想各位定能在这里挑出一道自己喜欢的菜吧

西红柿炒蛋 韭菜炒蛋

香菜肉丝的做法详细 制作材料：猪肉(瘦)200克香菜300克鸡蛋一个淀粉适量盐3克料酒5克,大葱5克姜5克,香油8克,植物油15克 教您香菜肉丝怎么做，如何做香菜肉丝才好吃 1将肉洗净，切成丝，加入鸡蛋，淀粉抓匀2将洗净的香菜切成长3厘米左右的段3将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，起锅4锅内留底油，放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝，再放盐、料酒迅速炒匀，熟后淋上香油即成 土豆烧肉的做法 制作材料：去皮土豆250克,带皮五花肉250克大料,葱,姜,水 调料：植物油500克,酱油60克,精盐2.5克,料酒5克,白糖5克 教您土豆烧肉怎么做，如何做土豆烧肉才好吃 1.将肉去毛、洗净，切成3厘米见方的块；葱切段，姜切块，拍破，土豆切成滚刀块。 2.将油烧热，投入土豆炸成金黄色捞出沥去油；肉块用少许酱油拌匀，投入油锅内，炸成金红色捞出待用。 3.将炸过的肉块放入锅内，加入酱油、精盐，料酒、白糖、大料、葱、姜然后加水(以 黄豆炖猪蹄的做法 制作材料：猪蹄,黄豆,调味料 黄豆炖猪蹄的特色：口感独特，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。 教您黄豆炖猪蹄怎么做，如何做黄豆炖猪蹄才好吃 1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块2与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料 韭菜炒蛋的做法 制作材料：韭菜4两,大鸡蛋3只生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法1韭菜洗净切小段2生粉用水拌匀制成生粉水待用3将调料、韭菜生粉水一起拌匀4、在大碗内搅散鸡蛋 5炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用 提示：将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分 香菇青菜的做法 制作材料：青菜,鲜香菇,木耳生姜,盐 教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃 1油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒 2放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了 3叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了 红烧鲤鱼的做法 制作材料：鲜活鲤鱼1条,花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克 红烧鲤鱼的特色：呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。 教您红烧鲤鱼怎么做，如何做红烧鲤鱼才好吃 1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。 2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。 3、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。 荔枝花枝片的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 荔枝花枝片的制作材料： 主料：墨鱼（花枝）200克,荔枝50克,黄瓜片,红椒片各适量。 调料：姜片,蒜片,盐,鸡精,淀粉,香油,色拉油各适量。 教您荔枝花枝片怎么做，如何做荔枝花枝片才好吃 1.墨鱼洗净切片，加盐、鸡精、淀粉上浆待用；荔枝去皮取肉，焯水待用。 2.锅内入油烧热，入姜片、蒜片煸香，放入原料，加盐、鸡精、香油一起煸炒，装盘即成。 荔枝花枝片的制作要诀： 墨鱼片焯水时加一点白醋，能使之更白亮。 冰镇茄汁鱼条的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 冰镇茄汁鱼条的制作材料： 主料：青鱼100克,冰块,柠檬片,樱桃粒各适量。 调料：（1）盐,鸡精,淀粉,色拉油各适量。（2）番茄酱,盐,白醋,糖各适量。 教您冰镇茄汁鱼条怎么做，如何做冰镇茄汁鱼条才好吃 1.青鱼切条洗净，加盐、鸡精、淀粉调味上浆，下油锅炸至金黄，捞出待用。 2.调料（2）调制成茄汁备用。 3.炸鱼条放在盘中央，淋上茄汁，边上放冰块，用柠檬片、樱桃粒围边即可。 冰镇茄汁鱼条的制作要诀： 预制鱼条时，适当放一点醋，这样会减少鱼腥味。 老黄瓜河虾的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 老黄瓜河虾的制作材料： 主料：老黄瓜250克,河虾150克。 调料：蒜片15克,盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。 教您老黄瓜河虾怎么做，如何做老黄瓜河虾才好吃 1.老黄瓜去皮，批切成1厘米厚片，焯水待用。 2.河虾剪须，下三成热油锅，炸至成熟。 3.油锅烧热，投入蒜片煸香，再投入原料烧5分钟，加其余调料调味即可。 老黄瓜河虾的制作要诀： 老黄瓜焯水时间要长一点，不然很难烧烂。

手撕包菜，吃的是感觉哦

鸡毛菜，芹菜，西兰花

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息