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张香排骨怎么样,好不好的默认点评

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-29 01:10
  • 提问者网友:风月客
  • 2021-01-28 03:13
张香排骨怎么样,好不好的默认点评
最佳答案
  • 五星知识达人网友:封刀令
  • 2021-01-28 04:33
材料
主料:肋排 500克 鸡蛋1个 红椒青椒各1个 洋葱1/4个 葱1段 姜片2片淀粉适量
调味料:椒盐 糖 酱油 料酒
做法
1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。
2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。
3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可。
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