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窝笋是什么性质的苏菜

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-24 18:41
  • 提问者网友:萌卜娃娃
  • 2021-01-24 07:07
窝笋是什么性质的苏菜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青尢
  • 2021-01-24 07:30
窝笋中无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。夷笋中还含有一定量的微量元素,锌、铁,钾离子也含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体本内盐的平衡。
药用效果:
窝笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。对于高血压、心脏病等患者,具有利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。
窝笋中所含的丰富的烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些窝笋,可改善糖的代谢功能。窝笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜窝笋,可以防治缺铁性贫血。
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