苦瓜青椒
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-20 03:47
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-10-19 19:55
苦瓜青椒
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-10-19 21:15
原料： 苦瓜500克,青椒100克,精盐,料酒,味精,花生油各适量. 制法 1、将苦瓜洗净,一剖两半,去瓤去籽,斜切成厚片,放入沸水锅中煮一下,捞出用水洗去苦味;青椒去蒂,去籽,洗净切片. 2、锅内放花生油烧热,放入苦瓜,青椒煸炒,烹入料酒,放入精盐炒匀,用味精调味即可起锅装盘.
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