各种青蛙的味道有什么不同

各种青蛙的味道有什么不同

各种青蛙的味道有什么不同
牛蛙原产北美,是蛙类中仅次于非洲林溪蛙的大型食用蛙,因其鸣叫声宏亮酷似牛叫,故名牛蛙.
牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美,备受人们的喜爱.
牛蛙的营养十分丰富,据分析,每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品.
牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为：人（尤其是妇女）忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉.
牛蛙的皮可制革,做成高级手套和弹性领带,深受消费者的欢迎.
它的皮还可炼制皮胶,用作珠宝、钻石、翡翠等装饰品上的粘胶.
它的骨骼、头、内脏和肢脚等废弃物还可以加工成鱼和畜禽的饲料.
山椒牛蛙
原料：牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克（约耗100克）

这几天我和妞妞正在看朋友推荐的一本书《窗边的小豆豆》。说心里话，我很钦佩巴学园的校长小林宗作先生，我认为他是一个伟大的教育家。 书中有一篇《海的味道，山的味道》就是说孩子每天食物里既应该有海里出产的食物，也应该有陆地上出产的食物，这是让孩子营养均衡，很科学！虽然我不能保证每顿让妞妞的食物都有海的味道，但做饭的时候会不知不觉想到这篇文章。吃饭的时候会对妞妞说：“今天的食物有山的味道，偶尔会有海的味道！”妞妞就会很高兴的跑过来看一看是什么食物，然后开心的吃饭。昨天，妞妞问我：“妈妈，你说青蛙属于山的味道还是海的味道？”我不假思索回答说：“当然是海的味道。”妞妞说：“那青蛙是两栖动物，既能在水里生活又能在陆地生活，怎么能是海的味道呢？”我愣住了，因为我确实没考虑这些。我不知道巴学园的校长会认为青蛙属于哪一种味道？但是我认为妞妞的问题很值得校长先生考虑一下！

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