由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含有n个多肽，其中有z个是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子A.m－n＋zB.m－n－zC.m－z＋nD.m＋z＋n
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解决时间 2021-01-03 22:57
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-01-03 00:30
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含有n个多肽，其中有z个是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子A.m－n＋zB.m－n－zC.m－z＋nD.m＋z＋n
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-01-03 01:48
A解析本题考查了蛋白质的相关知识。氨基酸构成的蛋白质分子的方式是脱水缩合，所以由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含有n个多肽，则含肽键数为m-n个，然而由于其中有z个是环状多肽，所以又多z个肽键，因此这个蛋白质分子完全水解共需要m－n＋z个水分子。故选A。
全部回答
- 1楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-01-03 03:26
就是这个解释
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