清炒玉米粒怎么做好吃

清炒玉米粒怎么做好吃

食材明细
糯玉米粒一包
葱白适量
植物油少量
盐少量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒玉米粒的做法步骤

1
一定要用糯玉米粒哦。我家买的是这种。

2
玉米粒常温融化。【微波炉的快速解冻也可】

3
切葱花。用葱白部分。

4
锅内少放油~，我放的有点多了。

5
下葱花，爆香

6
放入玉米粒翻炒。

7
如果锅有点干可以点点水，放盐。

8
炒熟，出锅~
小窍门
1.必须用糯玉米炒出的口感才好。不过不要多吃，会咀嚼肌发达。

2.油要少放。

清炒玉米粒的做法详细介绍菜系及功效：川菜家常菜谱私家菜工艺：清炒清炒玉米粒的制作材料：主料：玉米粒调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒才好吃【制作过程】1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。蜂窝玉米的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱蜂窝玉米的制作材料：主料：玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克调料：生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特色：成菜酥香爽口，甜而不腻，故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味，也可撒上椒盐成咸味，还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米教您蜂窝玉米怎么做，如何做蜂窝玉米才好吃制作方法：1、玉米先用清水漂起；鸡蛋磕入大碗内，调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团，接着再加入清水（约350克）调成较稀的面浆，最后在面浆里加入玉米粒。2、取一直径为35厘米的炒锅置火上，放入精炼油烧至六成热，左手端盛放面浆的碗，右手将面浆中的玉米粒捞出，先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈（浸炸），然后边炸边用手淋入少量面浆，直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。3、将锅中油温控制在六成热，用右手蘸上碗中的面浆，然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上，如此反复多次，直至将面浆洒完。4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时，捞出沥净油，稍后再将“蜂窝”移入圆盘内，撒上白糖即成。主料：玉米粉副料：玉米粒、鸡蛋、红绿丝制作方法：一、将鸡蛋1只打碎加入玉米粉打成糊；二、锅上火放色拉油，八成油温时倒入玉米糊，成型后加入玉米粒，出锅上面放红绿丝。制作要领：炸时注意油温，油温太高会炸糊，太低则没有蜂窝型。本菜特点：酥、香、脆。三色玉米的做法详细介绍菜系及功效：利尿食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：炒三色玉米的制作材料：主料：玉米笋（罐装）200克,芦笋150克,胡萝卜100克调料：黄油35克,盐3克教您三色玉米怎么做，如何做三色玉米才好吃1.胡萝卜洗净切成宽条；2.芦笋切段，放入锅中煮熟，捞出沥干水分；3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色；4.然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。小帖士-食物相克：芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

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一定要用糯玉米粒哦。
2
玉米粒常温融化。【微波炉的快速解冻也可】
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切葱花。用葱白部分。
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锅内少放油~，
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下葱花，爆香
6
放入玉米粒翻炒。
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如果锅有点干可以点点水，放盐。

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