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菌汤里得绿色荷叶是什么

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-12-02 11:29
  • 提问者网友:且恨且铭记
  • 2021-12-01 20:29
菌汤里得绿色荷叶是什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西岸风
  • 2021-12-01 21:43
那个叫莼菜

莼菜或作菁菜,学名Brasenia schreberi。又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用,正合黄帝内经中药食同源的理念。主产于浙江、江苏两省太湖流域,湖北省西部利川市境内;4 月下旬至10 月下旬采摘带有卷叶的嫩稍。
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