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鱼汤怎么做比较鲜。

答案:6  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-04 19:16
  • 提问者网友:斑駁影
  • 2021-02-04 14:09
鱼汤怎么做比较鲜。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一把行者刀
  • 2021-02-04 14:41
只放葱姜大火炖20分钟加盐调味即可作出一碗鲜美的、原汁原味的鱼汤。
全部回答
  • 1楼网友:西风乍起
  • 2021-02-04 20:49
用少量猪油煎一下,倒开水,加一点姜片葱段。大火炖20分钟加盐调味即可
  • 2楼网友:迟山
  • 2021-02-04 19:12
先煎一下 皮黄了再熬汤比较好 汤色就会奶白奶白的 也很鲜的 还能适量的放点牛奶 哈哈~
  • 3楼网友:十鸦
  • 2021-02-04 17:33
鲜鱼刮鳞、弄干净。 鱼用少许油煎一下,放姜片、大料(八角)倒入水(一次加足,多倒些),烧开,小火熬,至汤奶白色。出锅前放少许盐。清淡、可口。
  • 4楼网友:掌灯师
  • 2021-02-04 16:19
先煎过再放进煮开的高汤里,加水的话也要加煮开了的 定要加两片姜 可以加豆腐煲,或是白菜煮 还有一道是先胡萝卜猪骨煲了高汤,再把煎过的鱼头放汤里煲半小时,加豆腐泡,加盐再煲十分钟就行了
  • 5楼网友:第四晚心情
  • 2021-02-04 15:28
牛奶
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