为什么用油锅炸东西时锅底会冒出大量气泡,而锅里无东西时就没气泡
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解决时间 2021-01-31 07:52
- 提问者网友：谁的错
- 2021-01-30 12:17
为什么用油锅炸东西时锅底会冒出大量气泡,而锅里无东西时就没气泡
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-01-30 13:51
那气泡是食物里面水分迅速气化形成的,油温比水沸点高,让水迅速气化,好像冒出气泡.没东西油里面不会有东西气化,就没气泡.
全部回答
- 1楼网友：过活
- 2021-01-30 15:31
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