柴火香干炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-04 04:57
- 提问者网友：凉末
- 2021-12-03 15:11
柴火香干炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-12-03 16:38
- 主料
腊肉
100克
柴火香干
150克
辅料
大蒜叶
适量
姜
适量
干辣椒
适量
剁辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
1.首先将腊肉切片、柴火香干切条、大蒜叶斜刀切段、姜切菱形片、干辣椒切节。
2.锅中放入油，将腊肉的肥肉部分下入锅中，煎出油脂，接着下入姜片、干辣椒，倒入剩余的腊肉翻炒，随后加入香干，翻炒片刻后
3.加入剁辣椒，淋入适量料酒调味，倒入少量清水，煮至汤汁收干时，淋入适量生抽，加入大蒜叶，翻炒片刻，即可盛盘享用。
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