永发信息网

羊肺怎么做好吃又简单

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-24 12:02
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-02-23 13:15
羊肺怎么做好吃又简单
最佳答案
  • 五星知识达人网友:底特律间谍
  • 2021-02-23 14:18
问题一:羊肺怎么做好吃 羊肺的好吃做法步骤 食材
主料
羊肺
1块
辅料

1勺
花椒粉
1勺
生姜粉
1勺
酱油
1勺
红辣椒
2个
青椒
2个
大葱
1根
大蒜
4粒
步骤
1.羊肺焯水后,捞出;
2.羊肺切片;
3.大葱切段,大蒜切片;
4.干红辣椒泡软后切段,青椒斜切段;
5.热锅热油,放入葱蒜炒香;
6.再放入红辣椒,盐、花椒粉,生姜粉,淋酱油,翻炒均匀;
7.放入羊肺翻炒片刻;
8.放入青椒炒匀。问题二:爆炒羊肺的做法,爆炒羊肺怎么做好吃,爆炒羊肺的家常 材料:熟羊肺 、面肺子、 洋葱 、干红辣椒 、青红辣椒、 花椒粒、 姜 、白酒、 鸡精、 大蒜 、胡椒粉。
做法:
洋葱切成块, 青红辣椒切成块 ,干红辣椒用凉水泡泡,干红辣椒切成段 ,姜切成丝, 大蒜切成沫,黑白羊肺切成片。
锅里油热7成,加花椒粒,姜丝干红辣椒爆香。
加洋葱翻炒,加羊肺片 面肺子,翻炒,加盐。
加青红辣椒块,加大蒜沫胡椒粉翻炒均匀。
加鸡精翻炒尝味出锅。
熟羊肺 、面肺子、 洋葱 、干红辣椒 、青红辣椒、 花椒粒、 姜 、白酒、 鸡精、 大蒜 、胡椒粉。
做法:
洋葱切成块, 青红辣椒切成块 ,干红辣椒用凉水泡泡,干红辣椒切成段 ,姜切成丝, 大蒜切成沫,黑白羊肺切成片。
锅里油热7成,加花椒粒,姜丝干红辣椒爆香。
加洋葱翻炒,加羊肺片 面肺子,翻炒,加盐。
加青红辣椒块,加大蒜沫胡椒粉翻炒均匀。
加鸡精翻炒尝味出锅。问题三:羊肺怎么吃最润肺 吃羊肺的材料和做法步骤 羊杂面的做法步骤
1
辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。
2
将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。
3
下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。
4
锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。
5
待水烧开后,放入主料煮沸。
6
撇出浮沫,改至小火炖煮。
7
炖1小时左右调入适量盐。
8
直至炖烂为止。
9
香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。
10
将面条煮熟,挑入碗中。
11
面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。
12
撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。问题四:羊肺的做法大全,羊肺怎么做好吃 蛤蚧羊肺汤
制法:先将羊肺放入水中反复洗净,置于沸水锅煮30分钟,再用清水冲净,切成片,待用。把蛤蚧眼去除(有毒不能使用),清洗干净,烘干,研成粉末,待用。将净锅置于中火上,加水适量,放入羊肺,烧开后,撇净浮沫,加绍酒、花椒、生姜末、蛤蚧粉,炖至羊肺熟透,点入精盐、味精,调好口味,即可食用。
功效:补肺肾,壮阳。
用法:每日1次服食,连用3--5天,再改为2--3天1次。
应用:适用于肺肾阳虚引起的咳喘者。
拣的?问题五:羊肠和羊肺怎么烧好吃 羊肠和羊肺烧汤好吃
做法
把羊杂放入锅中、味精各少许,熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可
水烧开后转小火,再用清水反复冲洗干净,再加入花椒、姜末、蒜瓣各20克、剩余5克盐和羊杂、蒜瓣:羊心、葱丝,
待羊杂摊凉后、胡椒粉、料酒,放入羊肉高汤,投入姜末,撇去浮沫;香菜末10克调料,煮至九成熟后捞出沥水、羊肺、羊肠各50克、5克盐、姜片,加醋和味精调味、羊肚、姜片、锅置火上、料酒问题六:羊肚,羊肠,羊肺怎么做着好吃 羊肚做酸辣肚片,羊肠切小,和羊血做烩菜,羊肺洗干净,切片后炒着吃很不错,或者都煮熟了,做羊杂碎,很好吃问题七:羊肺羊肝羊心怎么爆炒好吃 主料
羊杂碎
400g
红辣椒
半段
绿辣椒
半段
红川椒
2个
圆葱
1/3个辅料

适量

适量

适量

适量

适量
胡椒粉
适量
味精
适量
酱油
适量

适量
白酒
适量
胡萝卜
适量步骤
1.羊杂碎洗净备用
2.葱姜蒜切碎
3.其他原料准备好,圆葱、辣椒、胡萝卜切丝,香菜切断
4.羊杂入水焯,去浮沫,捞出控干备用。(我没有用高压锅压,结果做出来以后,羊杂很硬咬不动,看来好像是有必要用高压锅压熟压烂再炒。)
5.热锅凉油,煸香葱姜蒜,下入胡椒粉
6.入圆葱,白酒,醋,酱油,羊杂,煸炒,一定要大火
7.圆葱变色,入盐,胡萝卜,香菜,辣椒丝,翻炒,临出盘时关火,加适量味精,即可。
8.装盘即食。
小贴士
羊杂应先用高压锅压熟压烂,煸炒时后放盐,煸炒时放酒和醋去腥味。问题八:羊肺可以吃吗?怎么做法? 先用水对准羊肺的气管往里面注水,把里面的血水全都挤出来,然后在煮,当让配上一些羊骨头一起煮更好,煮熟之后可以用香菜,大葱,姜丝凉拌,也可以用辣椒爆炒,也可以用刚才煮的汤做炖菜!味道还不错哦!问题九:凉拌羊肺片的做法,凉拌羊肺片怎么做好吃,凉拌 主料
羊肺2个
洋葱
半个
大葱
半根
辣皮子
适量
大蒜
半头
生姜
适量
辅料

5克
花椒
5克
鸡精
3克
味精
1克

适量
步骤
1.羊肺洗净、下锅煮、新鲜的羊肺是粉红色的、下锅煮到粉色变白用中火继续煮加生姜、大葱至煮熟即可
2.洋葱半个、大约拳头大的洋葱半个
3.辣皮子、生姜切段备用
4.羊肺切片、呈小拇指一半粗的条状、这样更好入味
5.锅中烧油、待油热之后、将大葱、蒜、生姜、辣皮子放进锅中煸炒几下、倒入切好的的肺片、锅中倒入醋加热淋入切好的羊肺里、搅拌好
6.调料拌匀后就可以吃了、因为羊肺是和羊肝、心一起买来的、所以昨天就都处理好了、白天照相和晚上照、感觉完全不一样吗
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯