用猪油炸葱油可以吗，能有葱味吗
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-25 06:26
- 提问者网友：佞臣
- 2021-11-24 07:21
用猪油炸葱油可以吗，能有葱味吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-11-24 08:38
用料为生油、葱末、盐、味精，葱末入油后炸香，即成葱油。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
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