有一种饼是黑色的用糖和芝麻做的

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解决时间 2021-03-07 12:53

提问者网友：玫瑰园
2021-03-06 15:41

有一种饼是黑色的用糖和芝麻做的

最佳答案

五星知识达人网友：拾荒鲤
2021-03-06 16:35

主料
小麦面粉
300g

辅料
油
适量
酵母
适量
黑芝麻
适量
红糖
适量
步骤

1.先加适量的水，酵母和面，然后醒发半小时左右

2.利用刑法面团的时间，将黑芝麻炒熟

3.将黑芝麻和适量的红糖擀碎

4.将发酵好后的面团段成几个剂子，因为要做多层的，所以每个剂子的大小不太一样

5.将剂子擀成面皮

6.每个剂子里都包好黑芝麻红糖的馅料

7.将馅料包好，压成饼状

8.再取一个稍微大点的剂子擀成面皮，放适量的馅料

9.将步骤7中的小饼放在稍微大的面皮里包裹好

10.注意包裹的时候上面也撒一些芝麻红糖

11.再取一个更大的面皮，加适量红糖芝麻

12.重复步骤9，再包裹一层，这样的糖饼层数较多

13.将步骤12的满图案擀成饼状

14.饼铛放适量的油，锅热后将糖饼放进锅里煎至变色后翻面

15.在另一面刷适量的油，待双面都是金黄色即可

全部回答

1楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-03-06 16:55

一般都是里面糖心，外面撒芝麻的吧，你把所有饼的图片翻一遍，肯定能找到的，其实就是手工烧饼的一种

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