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刀的开刃是什么意思

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-04 16:25
  • 提问者网友:听门外雪花风
  • 2021-01-03 19:05
刀的开刃是什么意思
最佳答案
  • 五星知识达人网友:玩家
  • 2021-01-03 20:05
刀在烧煅的时候,供面的铁或钢会氧化或含碳量高,会变脆,硬度不够。俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去,让钢部份露出来,这样就会更锋利。
开刃方法有手工和机器开刃,手工开更锋利。
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