米洒是怎样加工蒸制出来的?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-06-09 04:17
- 提问者网友:感性作祟
- 2021-06-08 19:26
米洒是怎样加工蒸制出来的?
最佳答案
- 五星知识达人网友:长青诗
- 2021-06-08 20:26
我曾经看妈妈做过,不知道你问的是不是那种米酒,把煮熟的米饭晾冷了,用干净的筷子把米饭搅松,然后加入酒蛐(就是酵母菌),把被拌好的米饭放入干净的器皿中,密封好,于25度左右,4-5天就可以吃了,甜甜的,很好吃!
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- 1楼网友:风格不统一
- 2021-06-08 21:03
米酒的米不是平常吃的米,是没有经过加工的,把煮熟的米饭晾冷了,然后加入酒蛐(就是酵母菌),放入干净的器皿中,密封好,待发酵后再去蒸制出来,就是我们通常的米酒了
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