一种香料，很小，圆圆的，是烹饪用来作配料的，叫什么？
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-23 19:39
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-02-23 03:12
一种香料，很小，圆圆的，是烹饪用来作配料的，叫什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-02-23 04:33
花椒
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-02-23 10:13
胡椒
花椒
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-02-23 09:12
花椒或茶果
- 3楼网友：舍身薄凉客
- 2021-02-23 07:42
你说的是花椒吧！
- 4楼网友：十鸦
- 2021-02-23 06:05
肉豆蔻?
香辛料的种类有哪些？
1、 以芳香为主的香辛料，如大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、芫荽、莳萝、茴香、肉豆蔻、洋苏叶等。
2、 以增进食欲为主的香辛料：如生姜、辣椒、胡椒、芥末、山萮菜、花椒等。
3、 以脱臭性（矫臭性）为主的香辛料，如大蒜、月桂、葱类、洋苏叶、玫瑰、麝香草等。
4、 以着色性为主的香辛料，如红辣椒、藏红花、郁金等。
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