如何炒带子
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-21 03:43
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-11-20 11:23
如何炒带子
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-11-20 11:46
带子，海鲜一类，蒸、炒、炖汤均可，主要是火候掌握，带子易熟，注意在炒制时要快，否则易老，影响口感，炒带子，先去肉，清洗，水分蘸干，蛋清、料酒腌制，锅内少放油，轻轻炒至，根据自己的口味，可加辣、酱、清炒均可，出锅即成
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