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炝莲白怎么做好吃又简单,做法图解分享,麻辣小川

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-08 09:05
  • 提问者网友:且恨且铭记
  • 2021-03-07 11:10
炝莲白怎么做好吃又简单,做法图解分享,麻辣小川
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蕴藏春秋
  • 2021-03-07 12:48
食材明细
卷心菜适量
炝莲白的做法详细步骤
炝莲白的做法:
1、 莲白其实就是卷心菜,这可能是四川那边的叫法,先把它切成小片 

2、 碗内放酱油、醋、盐、白糖、水淀粉、鸡精调成汁,备用 

3、 锅内放油,把莲白放进去炒至断生,然后把调好的汁放进去煮开,变得稠一些的时候,捞出 

4、 锅内放油,爆香花椒和辣椒,浇在莲白上面就行了
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