茄子拌土豆怎么拌好吃

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解决时间 2021-02-03 10:31

提问者网友：暗中人
2021-02-02 22:40

茄子拌土豆怎么拌好吃

最佳答案

五星知识达人网友：刀戟声无边
2021-02-02 22:50

食材明细：土豆2个、茄子2根、葱2根、蒜3蒜、香辣酱适量、生抽适量、味精适量、盐适量
土豆拌茄子的做法步骤

1、茄子洗净去把柄，土豆去皮洗净切成两半，把茄子和土豆放蒸锅里蒸熟。

2、把蒸熟的茄子、土豆取出来放凉。

3、葱白和葱叶分开切，葱白切成丝，葱叶切成葱花，蒜去皮切成丝。
4、用筷子把茄子撕成几块，土豆也捣成长条块。

5、用筷子把茄子撕成几块，土豆也捣成长条块。

6、把葱丝，蒜丝、香辣酱、生抽、味精、少许盐放入土豆茄子里，用筷子拌匀即可装盘，撒上葱花装饰一下即可食用。

7、成品图

全部回答

1楼网友：第四晚心情
2021-02-02 23:03

用手拌比较好吃

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