益生菌酸奶怎么做？

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-27 08:23

提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
2021-04-26 07:55

益生菌酸奶怎么做？要用什么牛奶？步骤一一写出来！谢谢！

最佳答案

五星知识达人网友：笑迎怀羞
2021-04-26 08:53

菌母和鲜牛奶的比例是1：10，只要做完后在干燥的容器里留存一些（按比例），用保鲜膜封口放在冰箱内保鲜就行了，但要注意，为了保证菌母的活性，也不能放太长时间，3天之内就要用掉。 3、你的奶粉要放多一些，搅拌均匀，另外菌母不能无限制的多次循环使用，益生菌的活性是有限的，多次循环繁殖和再生的能力有限，建议最多只能用2-3次。最好是在药店买些益生菌，这样可以保证质量和口感。另外建议：在做酸奶之前先放糖搅匀，然后可以加入一些水果碎粒，比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等，然后再发酵，这样的口感是超级棒的，比起那些名牌酸奶来那是有过之而无不及！！！

全部回答

1楼网友：雪起风沙痕
2021-04-26 09:41

如果是雪莲菌，把菌事先洗干净，泡在牛奶里就可以了，每天都要洗，都要换新奶。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息