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n多寿司那个炸牛蒡是怎么做的

答案:5  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-07 02:50
  • 提问者网友:富士山上尢
  • 2021-03-06 05:36
n多寿司那个炸牛蒡是怎么做的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:过活
  • 2021-03-06 07:09
牛蒡沾点面粉,再放入调好的天妇罗粉里裹一下,放入烧热的油锅里炸,到你想要的颜色就捞出沥干,上井的炸牛蒡就蛮好吃
全部回答
  • 1楼网友:酒安江南
  • 2021-03-06 09:52
我建议,你只要赚够能吃得起的钱就行,当然如果你想开个店的话,那么就去研究原汗原味的吧,这里给你的答案即使正确,也不能保证是你吃出来那个味。
  • 2楼网友:夜风逐马
  • 2021-03-06 09:29
牛蒡先沾点干粉,再放入调匀的天妇罗粉里裹一下,放入170度的油里炸成金黄,捞出沥干,再次迅速放入油锅再炸一下,出锅,就脆了 然后 放冷再炸一遍 会有另外的效果哦
  • 3楼网友:北方的南先生
  • 2021-03-06 09:01
牛蒡先沾点干粉,再放入调匀的天妇罗粉里裹一下,放入170度的油里炸成金黄,捞出沥干,再次迅速放入油锅再炸一下,出锅,就脆了
  • 4楼网友:毛毛
  • 2021-03-06 07:23
生粉 天妇罗粉 鸡蛋黄 姜茸 蒜茸 盐 糖 鸡粉 目鱼精 番西 跟牛蒡一起调成糊状份量自己把握····然后放去炸 炸好后撒上些许味椒盐 如果牛蒡切得比较大温度就低点 温度在一百五至一百七····
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