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香酥油条用什么面粉

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-04 14:21
  • 提问者网友:無理詩人
  • 2021-04-03 20:56
香酥油条用什么面粉
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雾月
  • 2021-04-03 22:07
你好,一般使用中筋面粉就行,香酥大油条只用面粉是做不出来的,关键在膨松剂,目前最好的无矾油条膨松剂就是〔泡多源〕,油条膨松个大、外酥里软、凉了不发硬。
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