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羊肉炖萝卜萝卜会不会降低羊肉的温补性

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-19 22:34
  • 提问者网友:几叶到寒
  • 2021-03-19 04:18
羊肉炖萝卜萝卜会不会降低羊肉的温补性
最佳答案
  • 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-03-19 05:56
羊肉炖萝卜

健康功效:
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料:

羊肉相克食物

萝卜相克食物

葱相克食物



陈皮

料酒

白胡椒粉



鸡精

香菜

菜谱做法:

1.羊肉块洗净,切寸块备用

2.锅中水沸后,放入羊肉块,大火再次煮开。撇开浮沫,捞出羊肉,冲净羊肉上的血水备用

3.砂锅水开后,放入葱,姜,陈皮,放入羊肉,料酒,白胡椒粉,煮半个小时

4.萝卜切寸快备用

5.把萝卜放入砂锅中,煮十几分钟至熟,放少许盐,鸡精调味,出锅前撒上香菜即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1、放羊肉的时候,放一个去皮的苹果,可以去除膻味儿,等放萝卜的时候再捞出就可以了;
2、我没有陈皮了,放了一片柠檬,觉得柠檬去味儿效果很好,但是这个汤放了柠檬味道有点淡了,最好还是放陈皮吧。
全部回答
  • 1楼网友:归鹤鸣
  • 2021-03-19 06:24
不会,二者都是好东西,胡萝卜有小人参之称 再看看别人怎么说的。
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