羊肉炖萝卜萝卜会不会降低羊肉的温补性
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解决时间 2021-03-19 22:34
- 提问者网友:几叶到寒
- 2021-03-19 04:18
羊肉炖萝卜萝卜会不会降低羊肉的温补性
最佳答案
- 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-19 05:56
羊肉炖萝卜
健康功效:
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料:
羊肉相克食物
萝卜相克食物
葱相克食物
姜
陈皮
料酒
白胡椒粉
盐
鸡精
香菜
菜谱做法:
1.羊肉块洗净,切寸块备用
2.锅中水沸后,放入羊肉块,大火再次煮开。撇开浮沫,捞出羊肉,冲净羊肉上的血水备用
3.砂锅水开后,放入葱,姜,陈皮,放入羊肉,料酒,白胡椒粉,煮半个小时
4.萝卜切寸快备用
5.把萝卜放入砂锅中,煮十几分钟至熟,放少许盐,鸡精调味,出锅前撒上香菜即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1、放羊肉的时候,放一个去皮的苹果,可以去除膻味儿,等放萝卜的时候再捞出就可以了;
2、我没有陈皮了,放了一片柠檬,觉得柠檬去味儿效果很好,但是这个汤放了柠檬味道有点淡了,最好还是放陈皮吧。
健康功效:
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料:
羊肉相克食物
萝卜相克食物
葱相克食物
姜
陈皮
料酒
白胡椒粉
盐
鸡精
香菜
菜谱做法:
1.羊肉块洗净,切寸块备用
2.锅中水沸后,放入羊肉块,大火再次煮开。撇开浮沫,捞出羊肉,冲净羊肉上的血水备用
3.砂锅水开后,放入葱,姜,陈皮,放入羊肉,料酒,白胡椒粉,煮半个小时
4.萝卜切寸快备用
5.把萝卜放入砂锅中,煮十几分钟至熟,放少许盐,鸡精调味,出锅前撒上香菜即可
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菜谱小贴士:
1、放羊肉的时候,放一个去皮的苹果,可以去除膻味儿,等放萝卜的时候再捞出就可以了;
2、我没有陈皮了,放了一片柠檬,觉得柠檬去味儿效果很好,但是这个汤放了柠檬味道有点淡了,最好还是放陈皮吧。
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- 1楼网友:归鹤鸣
- 2021-03-19 06:24
不会,二者都是好东西,胡萝卜有小人参之称
再看看别人怎么说的。
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