金文必奶酪和布里奶酪有什么区别

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解决时间 2021-10-17 05:30

提问者网友：美人性情
2021-10-16 13:49

金文必奶酪和布里奶酪有什么区别

最佳答案

五星知识达人网友：撞了怀
2021-10-16 13:57

这个问题我解决不到

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1楼网友：深街酒徒
2021-10-16 15:34

Brie Cheese (布里奶酪)也算是白黴奶酪里面比较有名的一种吧，由牛乳制成，外型上最有特色的是表皮有细细的条状的纹路，比较白，内里则有少少泛黄，口感浓郁绵密，相当之美味，当然啦脂肪含量也不低，一般都有45%，但架不住好味啊！我也有在超市里看到过Petit Brie，这个我就不知道怎么个说法了，望有识之士指点一二。- Camembert Cheese (卡蒙贝尔奶酪=金文必)虽然答主巨爱Brie，但还是要承认Camembert在白黴奶酪界的地位，据称是奶酪中的女王。原产地是法国北部诺曼底的Camembert地区。脂肪含量同Brie差不多，奶香味十足，一般都是牛乳制成。可以搭配开胃菜，水果蔬菜等。其实我觉得外型上Camembert和Brie都挺像的，不太能够区分，有谁可以帮我区分下？

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