什么是水的比热容

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水的比热容是指1千克水的热容量，即1千克水温度改变1℃时的吸收（放出）热量。
水的比热容是4.2×10^3（焦耳/千克·摄氏度）。
它的物理含义是：每1kg的水，温度升高（或降低）1℃时，所需要吸收（或放出）的热量为4.2*10^3焦耳。
知识点延伸：
一定质量的一物质，在温度升高时，所吸收的热量与该物质的质量和升高的温度乘积之比，称做这种物质的比热容(比热)，用符号c表示。其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文[J /(kg·K) ]或焦耳每千克每摄氏度[J /(kg·℃)]。

比热容的定义为：单位质量物质的热容量，即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能. 每种物体的比热容都不一样,有比热容表. 水的比热是4.2×10^3焦/(千克× ℃)，表示质量是1千克的水，温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量是4.2×10^3焦.

例如:水 4.2X10^3J /(kg·℃) 1千克水温度升高或降低一摄氏度,需要吸收或放出的热量是4.2X10^3J

单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容，简称比热。 1千克水温度升高或降低一摄氏度,需要吸收或放出的热量是4.2X10^3J

单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容，简称比热。 比热是通过比较单位质量的某种物质温升1℃时吸收的热量，来表示各种物质的不同性质。 水的比热最大。这就意味着，在同样受热或冷却的情况下，水的温度变化要小些。水的这个特征对气候的影响很大。在受太阳照射条件相同时，白天沿海地区比内陆地区温升慢，夜晚沿海地区温度降低也少。所以一天之中，沿海地区温度变化小，内陆地区温度变化大。在一年之中，夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。 水比热大的特点，在生产、生活中也经常利用。如汽车发动机、发电机等机器，在工作时要发热，通常要用循环流动的水来冷却。冬季也常用热水取暖

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