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蛋清是不是就是蛋白啊。?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-22 19:42
  • 提问者网友:却不属于对方
  • 2021-03-21 22:04
蛋清是不是就是蛋白啊。?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸠书
  • 2021-03-21 23:18
蛋白和蛋清是同种物质的不同形态.蛋清是生的,它煮熟了以后才叫蛋白.就是说蛋清是液态的,蛋白是固态的.
全部回答
  • 1楼网友:上分大魔王
  • 2021-03-22 00:10
是的。。
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