花菜花蛤汤怎么做
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-15 14:04
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-15 09:16
花菜花蛤汤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-03-15 09:58
1.油锅烧热，放入葱段和姜丝爆香
2.倒入花蛤翻炒片刻
3.倒入少量的料酒和鱼露
4.加入足量的水，最好是开水
5.水开后，撇去浮沫
6.最后关火，调入少许味精即可
2.倒入花蛤翻炒片刻
3.倒入少量的料酒和鱼露
4.加入足量的水，最好是开水
5.水开后，撇去浮沫
6.最后关火，调入少许味精即可
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-03-15 10:18
食材主料花蛤500克 干菜100克
辅料 料酒10克 生姜5克 油30克
步骤1.把干菜浸泡一下
2.把花蛤在清水里养上半天，沥干水份
3.起油锅，加入生姜
4.倒入花蛤
5.适量的翻炒后加入料酒和干菜
6.炒至花蛤开口
7.加入适量的清水用大火烧十分钟即可
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