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杭椒炒肉的做法步骤图,杭椒炒肉怎么做好吃

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-12-02 10:23
  • 提问者网友:战皆罪
  • 2021-12-02 05:04
杭椒炒肉的做法步骤图,杭椒炒肉怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西风乍起
  • 2021-12-02 05:17
做法

1.五花肉切薄片,加入蚝油、生抽腌制

2.杭椒。洗干净。

3.去籽,斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷,很方便呢,籽去的很干净,而且不会把辣筋去掉。

去的很干净,而且不会把辣筋去掉。4.锅烧热,倒入一手勺油,放入姜片,炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒,把五花肉的油炒出来之后,控出大部分的油到一个小碗中。加入5克老抽,炒匀5.锅中倒入一半炒肉的油,小火煸炒杭椒,放入2克盐,10克糖,中高火炒杭椒到变得更绿,倒入刚才炒好的肉片,炒到杭椒出虎皮(能闻到辣味就可以)。
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