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请问酒店行政楼层主管的岗位职责是什么

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-28 18:49
  • 提问者网友:十年饮冰
  • 2021-01-28 11:26
请问酒店行政楼层主管的岗位职责是什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不甚了了
  • 2021-01-28 12:26
[直系上级]:客务经理 [直系下级]:客房领班   [岗位职责]:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。 [工作内容]: 1、 每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 2、 每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 3、 客房主管每天早上召开客房人员例会。 4、 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。 5、 发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。 6、 配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。 7、 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 8、 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 9、 做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。 10、 做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 11、 督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 12、 负责楼层总钥匙和对讲机收发和保管。 13、 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。 14、 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。 15、 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。 16、 写好每天的工作报告与做好交接工作。 17、 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。 18、 完成上级指派的其他任务。 YH-KF-CX-019客房部领班岗位职责 1、做好班前准备工作,接受客房部经理工作调配。 2、检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况。 3、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。 4、通知VIP及有特殊要求的房间。 5、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。 6、保管楼层万能钥匙,按规定签发签收。 7、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。 8、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。 9、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。 10、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。 11、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。 12、检查各类报修及维修情况。 13、记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐。 14、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。 15、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。 16、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。 17、督导新员工以及在岗员工的培训。 18、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。 19、负责安全检查。 20、贯彻、执行客房部的规章制度。 21、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。 22、处理客人的委托代办事项。 23、定期向上级提出合理化建议。 24、按照部门的临时性指令安排工作。 25、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月 盘存表。 26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
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  • 1楼网友:傲气稳了全场
  • 2021-01-28 13:18
行政楼层主管岗位职责及任职要求一、层级关系 直接上级:客房部副经理 直接下级:行政管家 班 次:正常班 联系部门:前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房 二、任职要求 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。 5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。 三、岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位vip客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 13、定期总结工作,分析各种数据并上报。 15、完成上级交办的其它工作。 16、遵守国家法律和饭店规章制度。
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