请问烫火锅的新鲜驴肉怎么加工
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-31 12:21
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-07-30 19:10
请问烫火锅的新鲜驴肉怎么加工
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-07-30 20:13
驴肉去筋片成1公分左右的片加盐料酒抓时劲装盘即可烫了 大致方法和羊肉差不多
全部回答
- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-07-30 21:11
在冰箱里微冻一下，用刀切薄片就行了！
- 2楼网友：酒醒三更
- 2021-07-30 20:59
烫火锅的新鲜驴肉首先要选料！！最好用腿肉或里脊肉先去筋切片后！！加入料酒淀粉适当的精盐和植物油！！即可
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