，海鲜羹怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-21 18:38
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-11-20 20:39
，海鲜羹怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-11-20 21:26
用料
泡发的鱼肚 1碗
什锦海鲜 半包（225克）
香菇 5个
鸡蛋 1个
料酒 1茶匙
盐 1/2茶匙
鸡精 少许
淀粉水 适量
鱼肚海鲜羹的做法
泡发的鱼肚 1碗
什锦海鲜 半包（225克）
香菇 5个
鸡蛋 1个
料酒 1茶匙
盐 1/2茶匙
鸡精 少许
淀粉水 适量
鱼肚海鲜羹的做法
- 泡发的鱼肚切小丁
香菇泡发切小丁
什锦海鲜解冻洗净，切小丁，用料酒腌10分钟
鸡蛋打散备用
小锅烧水，把香菇放入煮10分钟左右
放入鱼肚煮10-15分钟
放入海鲜煮至水再开
倒入淀粉水勾芡
倒入鸡蛋液拌匀
放盐，鸡精调味即可。鲜香美味
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