豆焖糯米饭怎么做好吃

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解决时间 2021-01-05 14:01

提问者网友：锁深秋
2021-01-05 09:07

豆焖糯米饭怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：患得患失的劫
2021-01-05 10:38

主料
糯米
800克
红萝卜
100克
腊肉
100克
麦豆
450克
辅料
油
适量
盐
适量
蚝干
适量
腊肠
适量
步骤
1.麦豆.红萝卜和腊肉这4样都是老乡给的
蚝干，虾仁，腊肠，糯米是我买另买的

2.剥好壳的麦豆子，这么小外壳剥出的子挺大一个的

3.各种材料洗净切好，糯米先浸泡2-3个小时，让其吸足水份

4.麦豆和米一起下锅，放点盐进去，觉得这样焖出的饭香些，放平米面水就行，因为米吸足了水，如果放的水多饭会很烂

5.熟的超快的哦，大约15分钟，饭己水干麦豆也熟透了
6.把所有材料倒入，加盐，油生抽等调料
7.用中火慢慢捞拌均匀

8.成果图，很诱人的。
腊肠可以带动香味的。
小贴士
腊肠可以增加很大的香味哦。

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