厨师学徒是干什么活啊？

答案:4 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-04-27 18:04

提问者网友：不爱我么
2021-04-26 22:48

厨师学徒是干什么活啊？

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-04-26 22:56

先给你说下厨房的分类把。
打和，切配，炉灶。这是厨房必有的！一般小厨房就找三种。在大点的还分：蒸灶，冷菜，面点。之后就是找几类的细分了。
你说的学徒该是打和！找是厨房里最低等职业了。打和的人就像游戏里刚出来的人物一样，是平民，之后在专职成魔法师啊战士什么的。呵呵，所以说打和也是最有提升价值的。
打和一般是给烧菜师傅就是炉灶师傅打杂，厨房里大小杂物一般都是打和的人包的。所以说很辛苦的活。
师傅烧好菜了，放什么样的盘子是打和的人拿出来放在桌面。有些师傅不可能完全的把菜放的很好看，打和的人得把盘子差干净，拿给跑菜的。早上去厨房把要用到的盘子准备好，在把料加满，如果师傅要烧调料的你也得准备好。还要切好小料，小料就是葱花什么的。晚上把小料放好，卫生搞定。差不多就这些了。

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1楼网友：蓝房子
2021-04-27 01:57

其实就是打下手啦，有需要你干嘛就要干嘛。

2楼网友：英雄的欲望
2021-04-27 00:53

厨师学徒都是干什么活

3楼网友：拜訪者
2021-04-26 23:43

就是每天打杂。如果你想学一手好厨艺的话，还是找个专业的学校学会好很多，几个月的时间就学出来，在工作的话，起点就不一样，收入也比做学徒多。据说上海浦东国际培训中心有全方面专业的厨师培训，实践操练课多，能学到很多一线动手的技巧，还可以学到特色菜及创新菜的做法。学到一手好厨艺，以后还可以开店，你可以考虑也去学学。

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