黑枣怎么吃？

黑枣怎么吃？

黑枣加上红糖黑枣姜茶的吃法：
1.姜切片，黑枣冲冼


2.准备红糖

3.锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟；

4.放入适合自己甜味的红糖搅均。

扩展资料：
一、黑枣的营养价值
1.有抗菌的功效，大黑枣中的天然黄色素可以起到抗菌的作用。
2.还有降低血压的功效。黑枣是一种含有丰富的矿物质的食物，特别是它的钾元素非常的多。食用含钾元素高的食物，可以有效地控制血压和保持我们心脏的健康。
3.有预防牙龈萎缩和动脉硬化的功效。大黑枣还具有清除我们人体中的自由基抗氧化和可以提高我们的免疫力的功效。因为大黑枣，它含有非常丰富的维生素C。它还可以维护我们人体中的微小血管的功能。
4.有降低血糖和血脂的功效。为什么呢？因为大黑枣含有非常丰富的膳食纤维，而膳食纤维对我们人体的健康是非常重要的。食用含有丰富的膳食纤维的黑枣，可以帮助我们预防心血管疾病、糖尿病、癌症。除此之外，食用黑枣，还有润肠通便的功效。
二、黑枣的挑选方法
1.从大黑枣的形状来判断。品质好的黑枣，它的形状是比较圆整的，比较短但比较壮大的。而且它顶圆蒂方，皮面皱纹细浅。
2.从大黑枣的大小来判断。品质好的大黑枣，它一般都是比较大颗的，而且分布地较均匀的。
3.不要挑选那些有蛀虫的，破头的烂枣。这些坏掉的枣如果被我们吃进去了，会影响到我们的健康的哦。
4.从大黑枣的颜色来判断。品质好的大黑枣，它表皮的颜色是乌黑的而且会泛光的，黑里会泛出红色的光。
5.从大黑枣的大小来判断。品质好的大黑枣，它一般都是比较大颗的，而且分布地较均匀的。

将黑枣炕干后，添加优质的玉米黄豆，用石碾碾粉，制成各种稀罕美味：黑枣面、黑枣糕、黑枣糖、黑枣饼，不仅香甜口感也好，健康营养。

黑枣的吃法
　　1、煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。
　　2、可煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。
　　3、肺癌治疗后，常有肺阴虚的表现，燕窝可养肺，在煮燕窝时，加黑枣，冰糖，养肺作用更好。
　　4、黑枣酒，也有健身养生作用。黑枣浸酒，可用黄酒。黄酒的酒精度较低，不善饮酒者，可浸黑枣酒吃。取质量好的黑枣500克左右，放入大口瓶中，取上好黄酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖，一般浸2周到1个月，即可饮用，浸的时间越长，酒味愈少，滋味愈醇厚，每晚饮一小盅，十分宜人。
黑枣食用注意事项
　　1、黑枣不宜空着肚子吃哦！黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
　　2、黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。
　　3、 枣子吃多了会涨气，孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了，如果只喝红枣汤就不要紧。
　　4、制作指导。在煮黑枣时，如果加入少量灯芯草，就会使枣皮自动脱开，只要用手指一搓，枣皮就会脱落。
　　5、食物相克。过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀 ；忌与柿子同食。
　　以上就是关于黑枣的营养介绍及相关知识，男性朋友可要特别注意哦。

君迁子，别名：软枣、黑枣、牛奶柿。君迁子可以加工成果干、果圃、罐头，果丹皮等。还可提取供医用；种子入药，能消渴去热；
果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素C，黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质－钙、铁、镁、钾等。这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔！除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助宝宝的消化和软便。

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