能引起食品腐败变质的是BA. 病毒B. 细菌和真菌C. 食品防腐剂D. 食品添加剂

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解决时间 2021-01-30 13:03

提问者网友：鼻尖触碰
2021-01-29 13:01

能引起食品腐败变质的是B
A. 病毒
B. 细菌和真菌
C. 食品防腐剂
D. 食品添加剂

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-01-29 13:44

A. 病毒(答案→)B. 细菌和真菌C. 食品防腐剂D. 食品添加剂解析：由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．故选：B

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1楼网友：迷人又混蛋
2021-01-29 14:08

这个答案应该是对的

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