毛爪螃蟹做法

答案:4 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-02-10 14:27

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-02-10 07:32

毛爪螃蟹做法

最佳答案

五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
2021-02-10 08:57

螃蟹数只，姜末、醋适量

做法

1、螃蟹放置容器倒入少量白酒去腥味，用锅铲抽晕螃蟹再用水洗净。
2、起锅放水腹部向上蒸10到15分钟。
3、螃蟹稍凉蘸姜醋食用。
1、螃蟹放置容器倒入少量白酒去腥味，用锅铲抽晕螃蟹再用水洗净。
2、起锅放水腹部向上蒸10到15分钟。
3、螃蟹稍凉蘸姜醋食用。

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1楼网友：慢性怪人
2021-02-10 10:40

主料毛爪螃蟹辅料葱段姜片葱姜蒸蟹的做法步骤 1. 放水池子里洗干净了 2. 锅里放水，放上葱段和姜片 3. 放上那只可爱的螃蟹 4. 开火蒸就可以了

2楼网友：胯下狙击手
2021-02-10 10:18

先杀螃蟹然后在油里面炸成金黄色然后用大葱年糕炒香在放青红椒在放螃蟹下去炒然后放点鸡精，味精，盐还有蒸鱼汁油翻炒几下即可出锅其实螃蟹吃它的原味是很香的

3楼网友：污到你湿
2021-02-10 09:43

吃螃蟹配黄酒黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用，其中的酒精可以除腥，甜味儿可以增鲜。故而，螃蟹的鲜腥与黄酒甜香乃是绝配，据说又以花雕为佐蟹极品。从健康的角度来说，螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。虽然黄酒配蟹最佳，用白酒佐蟹也一样恰当。食海鲜时饮啤酒可升高血尿酸水平而诱发痛风，凉啤酒还会降低胃肠功能，容易导致腹泻。红葡萄酒中含有过多的单宁，与蟹同食可令肠胃不适，味道也不相配。

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