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冻肉出冷库后比进冷库时重,这是为什么? 如果是遇冷凝华,那肉哪里冷了呢

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-15 14:34
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-10-14 18:33
冻肉出冷库后比进冷库时重,这是为什么? 如果是遇冷凝华,那肉哪里冷了呢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:像个废品
  • 2021-10-14 18:47
因为冻肉出来时,空气中的水蒸气遇到冷的冻肉,凝华成小冰晶附在冻肉上,所以冻肉变重.
全部回答
  • 1楼网友:思契十里
  • 2021-10-14 20:04
空气中的水蒸气液化成小水珠附在冻肉上!就增重啦
  • 2楼网友:雾月
  • 2021-10-14 19:03
从经济学角度分析,应该是JS为了多卖钱加水了,从物理角度分析,这个结果是,由于冰的凝华,其质量会上升。从工艺上说,入冷库的物品要加水。肉不知道要加几次水,水产品要加3次水,冷冻——加水——再冻——加水——再冻——加水——再冻——贮存。
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