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餐饮肉类老嫩程度的英文简写

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-18 03:38
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-02-17 10:33
餐饮肉类老嫩程度的英文简写
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山君与见山
  • 2021-02-17 11:07
肉类总称 meat
一分熟的肉 rare
三分熟的肉 medium rare
五分熟的肉 medium
七、八分熟的肉 medium well
全熟的肉 well done
嚼不烂的肉tough meat
嫩肉 tender meat
瘦肉 lean meat
肥肉 fatty meat
牛脊肉sirloin
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全部回答
  • 1楼网友:鱼忧
  • 2021-02-17 11:36
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