生蒜苔怎么腌制方法,生牛肉怎么处理腌制
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-30 05:22
- 提问者网友：星軌
- 2021-04-29 18:22
生蒜苔怎么腌制方法,生牛肉怎么处理腌制
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-04-29 20:01
您好，我分别说明一下：
1、颜色不变是不可能的，因为牛肉生的是红色的，熟的是灰色的，想要不改变颜色，就是生吃，如果加热，必然会变色，这点没有任处可能会保留原来颜色
2、想要改变口感和味道，只能通过加入调味品，如果想要红色，加入辣椒酱、番茄汁，如果想要口感发生变化，用刀背拍打牛肉，让其松散开就可以了
希望对你有用，望采纳~
1、颜色不变是不可能的，因为牛肉生的是红色的，熟的是灰色的，想要不改变颜色，就是生吃，如果加热，必然会变色，这点没有任处可能会保留原来颜色
2、想要改变口感和味道，只能通过加入调味品，如果想要红色，加入辣椒酱、番茄汁，如果想要口感发生变化，用刀背拍打牛肉，让其松散开就可以了
希望对你有用，望采纳~
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