烤牛肉放啥配料

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解决时间 2021-02-22 08:38

提问者网友：藍了天白赴美
2021-02-21 22:57

烤牛肉放啥配料

最佳答案

五星知识达人网友：你可爱的野爹
2021-02-21 23:42

其实烤肉的话都要腌制的．腌时只要放一点盐就可以了，不要放味精，因为调味料里有很多．之后就要看调料了
调料：鲜辣椒粉辣椒粉孜然粉调和油椒盐白胡椒粉生抽

烤羊肉的话；把腌好的样肉串好．刷上油还有一点生抽，到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉，快熟时再撒一些白胡椒粉，孜然粉一定要到最后撒，这样就可以了．
鸡翅也是这样烤的，不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀，味道才会渗透到里面哦

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1楼网友：独行浪子会拥风
2021-02-22 02:06

每斤牛肉先放小苏打3克,盐2克捞匀,腌制15分钟,

每斤牛肉放生抽20克,胡椒粉2克,味精5克,生粉20克,鸡蛋2个,捞匀后放入牛肉中

2楼网友：我住北渡口
2021-02-22 00:30

孜然粉和辣椒粉

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