怎么炖猪脚
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-21 01:56
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-20 18:50
怎么炖猪脚
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-10-20 19:59
将猪脚去毛，洗净，切块，放入锅里加水煮开，去掉污垢和血水捞起，用清水将猪脚淘洗干净，放入锅里加水，姜，大葱，少许盐，胡椒，花椒，大火炖到水沸后把火关小，根据个人口感来掌握炖的时间，炖好后可加海带一起煮食，起锅时加少许鸡精和小葱。
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-10-20 21:24
原料：猪脚200克，花生50克；调味料：糖1小匙，米酒、酱油各2大匙。[美食中国]做法：1.猪脚刮洗干净，切块，略冲泡去血水；花生洗净备用。2.所有材料放入锅中，加入调味料及适量的水，以中火炖煮至熟烂即可。
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