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时不时来一碗香菇辣面的做法,又香又辣很过瘾,再配点

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-20 14:49
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-01-19 16:41
时不时来一碗香菇辣面的做法,又香又辣很过瘾,再配点
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-01-19 17:11
香菇辣面的做法步骤:

1. 香菇、葱姜切碎。

2. 锅中稍多些油,七成热下肉沫炒至变色。

3. 将肉沫拨旁边,锅中余油下葱姜爆香,放酱炒出红油。

4. 放入香菇翻炒。

5. 加半碗水,转大火烧开炖3分钟,放入鸡精即可。

6. 做好的酱,一次吃不完可放冰箱,随吃随取。

7. 买细些面条入味,开水下面。煮好捞出,烧上肉酱拌均开吃,好香。

8. 煮好捞出,烧上肉酱拌均开吃,好香。
小贴士:
酱是咸的,加少许盐即可。 酱可做多些,随时吃,冬天吃热面,夏天可过凉开水,吃拌面。
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