求腌柠檬的详细做法

求腌柠檬的详细做法

1、树上刚摘的土柠檬，个头就和乒乓球一般大小，洗干净备用。

2、开水下锅蒸5分钟。

3、蒸好后拿出来晒晒

4、 晒蔫了就可以入瓶了。我是一层柠檬一层盐，最上面的柠檬再加一层盐。
做好以后一切就交给时间吧，柠檬可是腌的时间越长药性越强。如果只是当饮料，不用一年到来年的夏天也可以饮用了。  

5、这是以前腌的柠檬，色泽不错吧。

扩展资料：
柠檬洗净切片，放进大的敞瓶玻璃罐，一层柠檬片一层白糖，直到放完。拧紧罐子盖，放进冰箱里，等白糖都融化为蜜水就可以了。每次吃的时候倒柠檬蜜水或夹一片柠檬出来泡水就好了。
参考资料来源：百度百科 ：腌柠檬

主料
柠檬150g 
辅料
白砂糖50g 

1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。


2.将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。


3.罐里撒一层白糖。


4.放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。


5.就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。


6.取一张纸写上日期。


7.贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。


8.几天后，取出一片。


9.最简单的吃法冲水喝。

您好，用砂糖比较好，跟您说一下做法；
1. 弄两个柠檬，洗干净，切成薄片，然后把籽去掉~~
2. 在干净的广口瓶底撒一层砂糖
3. 然后铺一片柠檬片在砂糖上
4. 再在柠檬片上撒一层砂糖
5. 然后就这样一层砂糖，一层柠檬片的层层铺好，装满后盖上密封盖，放在阴凉的地方（冰箱冷藏室）让它慢慢腌,一周左右的时间就好了。
希望对你有用，望采纳~追问柠檬要用热水洗么……我看到过好多版本QAQ
还有用罐头瓶可以吧？
问题好像有点多嘿嘿嘿【捂脸追答您好，不用热水，只要洗净就好，罐头瓶也可以啊，主要是要一个存放的容器。

柠檬富含VC，有着美白、瘦身的功效。蜂蜜有着丰富的营养，可以调节我们的肠胃功能，润燥滋补。柠檬与蜂蜜的结合堪称完美，既美白瘦身又超级美味。
蜂蜜腌柠檬的做法
用料：鲜柠檬3个，蜂蜜若干。
1、新鲜柠檬，先用盐水浸泡，然后拿刷子刷，确保柠檬表皮干净。

2、柠檬切成均匀薄片。

3、一层蜂蜜一层柠檬的铺好，要让每一片柠檬都抹到蜂蜜。

4、盖好盖子放冰箱冷藏。

5、每天早上取出2、3片柠檬及少许柠檬蜂蜜汁用温水或者冷水冲泡（肠胃不好的不要空腹喝），不要用热水哦，热水会损伤蜂蜜的营养。

腌柠檬的详细做法：
1、柠檬用温水冲洗，再用盐水泡一个小时，去除上面的残留

2、去除头尾切均匀的柠檬片

3、准备一个干净无水、无油的密封罐，为了保证它无水无油我用热水洗过后还用吹风机里外吹干了

4、瓶底先撒上一层白砂糖

5、开始下柠檬每下一片就在上面均匀的撒一层白糖

6、制作起来很快，两个手同时开工一个手撒糖一个手加柠檬

7、最后上面铺上一层厚点的白糖，把密封盖密封完成

8、这是我一周前腌的，出了好多汁喔 味道很不错

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