生长的菜花被冻了还行吗

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解决时间 2021-03-18 11:04

提问者网友：咪咪
2021-03-17 21:15

生长的菜花被冻了还行吗

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-03-17 22:19

只要摸上去有些软了，还有湿气味就不能吃了！如果是硬邦邦的就可以吃！

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1楼网友：梦中风几里
2021-03-17 22:52

菜花冻了可以吃，用水焯一下再做菜即可。以”香肠炒菜花“为例，做法如下：　　主料：香肠 (100克)，花菜 (350克) 　　调料：油 (适量)，盐 (半勺) ，料酒 (一勺) ，姜 (两片) ，葱 (一段) ，鲜抽 (一勺) ，鸡精 (半勺) 　　厨具：炒锅　　步骤：　　1、香肠洗净切片。　　2、花菜洗净切小朵，用开水焯一下捞出。　　3、锅里油热，放下姜丝，香肠片，加料酒煸炒。　　4、待香肠转色，放下花菜煸炒。　　5、加盐，鲜抽煸炒。　　6、加鸡精，葱花煸匀即可。

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