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(NH4)2HC6H5O7、CH3COOH这两个分子式是什么物质?他们有什么形状和作用?

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解决时间 2021-01-21 03:03
  • 提问者网友:無理詩人
  • 2021-01-20 22:35
(NH4)2HC6H5O7、CH3COOH这两个分子式是什么物质?他们有什么形状和作用?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怙棘
  • 2021-01-20 22:49
第一个是柠檬酸氢二铵,第二个是乙酸。乙酸就是我们吃的醋的有效成分,作用不用说了吧?

柠檬酸氢二铵 性质    

熔点     185 °C (dec.)(lit.)   
沸点     100 °C(lit.)   
密度     1.22 g/mL at 20 °C   
蒸气密度    1.8 (vs air)   
储存条件     Store at RT.    
溶解度     H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless   
Merck     14,512    
稳定性    Stable.    
CAS 数据库    3012-65-5(CAS DataBase Reference)    
EPA化学物质信息    1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, diammonium salt(3012-65-5)    
用途     用作分析试剂和缓冲剂    
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