茼蒿的营养价值如何呢？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-14 15:31
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-10-13 22:24
茼蒿的营养价值如何呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-10-13 22:50
茼蒿的常用别名有蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、艾菜。性温，味甘、涩。归肝、肾经。其维生素A、β-胡萝卜素、食物纤维、维生素C、脂肪、蛋白质等营养成分。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，有养心安神，润肺补肝的功效，适合于肺炎的患者食用。适用量是每次约50克。茼蒿即蓬蒿。一年生或两年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食。
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