青菜里面含有什么营养物质

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解决时间 2021-03-07 12:31

提问者网友：活着好累
2021-03-07 05:23

青菜里面含有什么营养物质

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-03-07 05:31

【营养成分/100g】：
　　（食部 %） 81 （能量 KJ 63 （能量KCAL） 15 （水分 G） 94.5 （蛋白质G） 1.5 （脂肪 G） 0.3 （膳食纤维G） 1.1 （碳水化物G） 1.6 （灰分 G） 1
　　（胡罗卜素UG） 1680 （视黄醇当量） 280 （硫胺素MG） 0.02 （核黄素MG） 0.09 （尼克酸MG） 0.7 （抗坏血酸MG） 28 （维总 E） 0.7 （维 α E） 0.33
　　（维β+γE） 0.08 （维 δ E） 0.29 （钾　MG） 178 （钠　MG） 73.5 （钙　MG） 90 （镁　MG） 18 （铁　MG） 1.9 （锰　MG） 0.27
　　（锌　MG） 0.51 （铜　MG） 0.08 （磷　MG） 36 （硒　MG） 1.17

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1楼网友：長槍戰八方
2021-03-07 07:14

叶绿素.

2楼网友：独钓一江月
2021-03-07 05:57

丰富的维生素,叶绿素,炒绿色蔬菜时尽量不要盖盖，这样蔬菜不会变黄

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